Colostrul este primul lapte, produs de glanda mamara in ultima parte a sarcinii (de obicei prin luna a -IV-a )si in primele zile de la nastere. Este diferit de laptele propriu-zis prin culoare si consistenta.Colostrul este mai gros, lipicios, cu o culoare galbuie sau chiar portocalie. Are o multime de proprietati care il face hrana ideala pentru un nou-nascut, in ce priveste continutul si capacitatea de a fi digerat. Chimic, compozitia colostrului se apropie mai mult de compozitia sangelui de cat de aceea a laptelui.

Proprietati:
     are un continut mare in minerale (sodiu, calciu, potasiu, clor) si proteine, dar scazut in hidrocarbonate (lactoza), grasimi si valoare energetica (kilocalorii).Hidrocarbonatele se gasesc in proportie de 40-50 g°/100 (mai putin ca in laptele definitiv). De asemenea, lipidele sunt in cantitate mai mica (30 g°/100)
     compozitia grasimii din colostru se apropie de compozitia grasimii organismului nou -nascutului (caracterizata prin bogatie in acid oleic).In schimb, sarurile minerale sunt in cantitate mai mare decat in laptele definitiv (3 g /100).
     valoarea calorica este de 520-570 de calorii la litru (fata de 650-700 de calorii la litru - in cazul laptelui definitiv).
     colostrul este un aliment usor digestibil si asimilabil, care se pare ca are rol in transmiterea unor anticorpi de la mama la copil.
     are efect purgativ purgativ, elimina meconiul si previne icterul neonatal. Contine factori de crestere, ajuta maturizarea intestinala, previne alergia si intoleranta alimentara
     este bogat in vitamina A reduce severitatea infectiilor si previne boala oculara.
     in primele zile de la nastere si mama nu are nevoie sa suplimenteze alimentatia daca sanul il produce din abundenta
     acest prim lapte are o concentratie ridicata de leucocite, celule albe protectoare, capabile sa distruga afectiunile provocate de virusi si bacterii.
Dupa ziua a 6-a, a 7-a de la nastere, colostrul se transforma in lapte definitiv.Cantitatea de anticorpi scade (dar nu dispar complet) si se mareste cantitatea de lactoza.

Dezavantaje:

Colostrul este produs din timpul sarcinii si incepe sa se transforme in lapte matern in zilele urmatoare nasterii, ceea ce inseamna ca bebelusul trebuie sa profite de el cat mai repede. Specialistii sunt de parere ca, pentru a beneficia de proprietatile sale, atunci cand se poate, bebelusul trebuie pus la san chiar din prima ora dupa nastere.Asadar,daca nu vi se aduce copilul imediat pentru a-l putea alapta,ar fi bine sa insistati  pe langa personalul medical si sa le explicati ca acest lucru ar fi numai in avantajul bebelusului.