Mod de preparare:
- 1.Injumatateste dovleacul, inlatura coaja si semintele si taie-l in cuburi
- Feliaza merele
- Adauga 7 cm de apa intr-o oala peste care adauga o sita pentru a gati cu aburi - pune peste sita merele si dovleacul.
- Adu apa la punctul de fierbere si urmareste ca fructele sa se
inmoaie si sa se fiarba pe toate partile. Verifica apa, pentru a nu-i
scade nivelul.
- Paseaza fructele si adauga mirodeniile.
Atentie: Dovleacul este un fruct apos,este de preferat sa fie copt la cuptos,astfel are o savoare mai placuta.