Acasa » 2009 » Iunie » 28 » Supa-crema de cartofi *de la 10 luni*
Supa-crema de cartofi *de la 10 luni*
16:37:24
Ingrediente:
1 litru apa,
300 g cartofi curatati,
1 ceapa,
sare,
unt,
verdeata tocata,
lamaie,
1 ou,
smantana.
Mod de preparare:
Se
clocoteste apa. Se adauga ceapa lasand sa fiarba 20 min, apoi adaugi
cartofii curatati si taiati cuburi. Dupa ce au fiert se paseaza prin
sita; adauga sare. Se drege cu un ou batut cu smantana si adauga
patrunjel verde si lamaie.