Ingrediente:

• 250 g branza vaci
• 1 ou 
• 3 linguri smantana 
• 1 lingura faina ( pesmet )
• 2 lingurite unt 
• 3 lingurite zahar 
• 2 g sare

Mod de preparare:

Branza, galbenusul de ou si zaharul se freaca bine, se adauga apoi un praf de sare, faina si albusul batut spuma. Compozitia se pune intr-o forma unsa cu unt si se coace la foc incins.