Mod de preparare: Se
curata morcovul si napul. Se spala, apoi se taie cuburi. Se desface
fasolea verde. Se spala si se taie in bucati mici. Se spala
patrunjelul. Se pun toate legumele intr-o cratita cu apa rece in care
s-a adaugat un varf de sare si se fierbe 2 ore la foc mic. Se adauga
pieptul de pui cu 10 minute inainte de stingerea focului. Se pune apoi
continutul cratitei in mixer dupa ce s-a adaugat cubuletul de unt.
