Rosia se taie in doua si se indeparteaza coaja, apoi se coace 10
minute. Se amesteca cu laptele, pana cand amestecul e omogen. Se adauga
grisul, turnat in ploaie. Se lasa la fiert timp de 10 minute, la foc mic, amestecand continuu
cu o spatula de lemn. Pentru copilul cu varsta intre 4 si 8 luni, rosia
poate fi inlocuita cu dovlecei, spanac, ardei.
